猪场设计、建设过程中常见问题之探讨


1、公猪舍、猪舍地面坡度设计要科学。如果坡度太大,猪在站立或移动时容易滑倒;坡度太小容易积水。地面倾斜度一般为1/30,最好设计防滑拉手(搓板状)。但也不能太粗糙,以免磨伤猪脚。同时,洗完或小便后不滑,易干。笔者见过两个新建的大型养猪场。猪圈地面太平整,坡度太大,猪站不起来。尤其是猪小便湿地后,或断奶母猪群打架时,猪腿会塌陷。毫无疑问,他们会受伤,严重残疾的人会被淘汰。为防止猪只打滑致残,两个养殖场对猪圈地面进行了处理。一家养猪场使用大锤和钢钻打磨猪圈的地板。虽然解决了打滑问题,但处理后的地面过于粗糙不平,积水严重,卫生条件差。炎症等疾病难以控制。

很多养猪场把公猪舍和分配舍设计在同一个圈子里,我觉得这个设计比较好。主要优点:一是母猪随时都能闻到公猪的气味,抬头就能看到公猪,有效刺激母猪发情;二是诱导、检测、繁殖更加方便。但猪圈应设计成三种类型,即:单栏(用于饲养公猪)、小群栏(每栏饲养3头空孕猪)、个体限栏(用于母猪人工授精)。笔者看到有的猪场只有单栏和小群栏,没有限栏,只好在小群栏内进行养殖。这样,同一圈内既有待发情母猪,又有空孕母猪。养殖操作很不方便。有时输精管刚授精就被其他猪撕掉了,只好重新来一遍。即浪费了精液,又增加了工作时间。此外,还存在猪爬猪的现象,对新交配的母猪有很大的负面影响。

公猪围栏的栏杆上不能有让公猪踩到的地方,以免公猪攀爬栏杆,养成手淫的坏习惯。

猪舍外应设置游乐场,按大小房间设计。大房用于混群断奶母猪,小房用于公猪锻炼。通过锻炼,一是增强公猪体质,二是通过混群促进母猪发情;三是通过混群使猪群相互熟悉,可以防止母猪在圈内相互咬伤致残。此外,运动场内应设置饮水设施,地面应覆盖30cm以上的草皮或黄沙,周围应种植阔叶树或遮阳网。目前,湖北武昌鱼业有限公司大车猪场、武汉中粮肉食有限公司原种猪场均采用该设计,应用效果较好。

2. 孕房

部分猪场夏季降温难问题较为突出。目前,部分猪场的妊娠栏设计为三栏式,长度在80米左右,不配套湿帘。这样的猪舍,猪的密度高,夏季猪舍散热难分,也就不足为奇了。例如:某工厂化养殖猪场由于妊娠舍设计不合理,每年夏季种猪的热应激常常让养殖场管理人员头疼不已,该猪场经常发生母猪热应激死亡事件.甚至有16 头怀孕母猪死亡的事件。因此,笔者认为孕房的设计应从以下几个方面考虑:

将3栏改为2栏,减少猪舍长度(不超过70米),主要目的是降低孕猪饲养密度,改善通风条件。或者采取其他措施解决猪舍降温问题。

湿帘、风机与猪舍要配套:门窗要严密,以保证湿帘系统的降温效果。对于较大的孕猪群,湿帘的厚度应保证在15厘米左右。目前国内大部分猪场使用的湿帘厚度为10厘米,降温效果不好。

在猪的颈部上方应安装滴水降温系统,解决停电时湿帘和风机无法使用时的降温问题。这里需要说明的是:滴水降温只能在停电或不使用湿帘时使用,并且要打开门窗,降低屋内湿度。

考虑干燥和清洁:食槽内侧应设计天沟,上面盖铸铁板条,防止饮水时弄湿地面。专家教授提出,并在湖北省鄂州市大丰猪场、武汉中粮肉食品有限公司原猪场推广应用,效果很好。只有小便会弄湿色谱柱。例如,国内某大型商品猪场,为了省钱,没有采用上述方案,限位栏地面设计为全水泥地面。生产过程中,猪圈地面滴水,脏兮兮的。这也是该猪场母猪生殖道炎症、皮肤病较为严重的主要原因。

限位栏的长、宽、高要适中,应根据种猪的大小而定。一般限位笔的长度为200cm(不包括料槽空间),宽度为65cm,高度为100cm。太窄,大猪睡不着,或挨着躺着,不利于夏季散热;太宽,小猪(后备猪)容易掉头翻圈;如果时间太长,猪会来回走动,容易弄脏猪栏。如果太短,猪活动的空间太小;如果太短,猪很容易翻身。

板条缝要小于1.2cm,以免伤到猪脚(特别是长白猪的脚趾很锋利)。某猪场因板条缝隙稍大而被提前淘汰,相当数量的妊娠母猪趾甲损伤,趾甲脱落溃烂,失去养殖价值。

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